長谷園の卓上調理
「蒸す」はこんなに便利で美味しい。
蒸し鍋
「卓上で蒸したてアツアツが食べたい！」そんな思いから生まれた蒸し鍋。土鍋の遠赤外線効果と勢いのある蒸気で食材を短時間で蒸し上げます。特に土鍋でさっと蒸した野菜は、格別の美味しさです。肉や魚は余分な脂を落とし、ヘルシーに仕上げます。「陶製すのこ」をはずせば普通の土鍋として使えます。
長谷園の定番商品
火加減いらず・吹きこぼれなし。
かまどさん
かまど炊きのような土鍋ごはんが初心者でも楽しめる、ロングセラーの直火炊飯土鍋です。肉厚成形・二重ふた構造で、火加減をしなくても吹きこぼれることなく美味しいごはんを炊くことができます。
グリルができる。色が選べる。
かまどさん プレミアム
「かまどさん」と同様に、白米も玄米も美味しく炊き上げます。さらに「かまどさんプレミアム」は “肉を焼く”などの空焚き調理もできる土鍋です。炒めたり焼いたりと、調理の幅が広がります。
蓄熱力が高く、煮込み料理が得意。
みそ汁鍋
火を止めた後の余熱で料理を美味しくしてくれる「みそ汁鍋」。丸くて肉厚な土鍋がしっかり炎を受け止めて蓄熱し、食材にゆっくりじっくり熱を伝えてやさしい味に仕上げます。
長谷園の土鍋と暮らす・贈る
調理・機能別おすすめ土鍋
- 炊く
- 蒸す
- 煮込む
- 蒸し焼き
- 焙る・焼く
- 燻す
- 鍋料理
- 温め直し
人気商品
メディアで紹介された商品
TBSテレビ「王様のブランチ」 5月24日放映IH対応蒸し鍋
22,000円(税込)〜
TBSテレビ「王様のブランチ」 5月24日放映エッグベーカー 小
2,750円(税込)
TBSテレビ「王様のブランチ」 5月24日放映ヘルシー蒸し鍋 白
14,300円(税込)〜
雑誌「sweet」 6月号かまどさんプレミアム
16,500円(税込)〜
雑誌「SAVVY」5月号蒸し小鍋
9,350円(税込)〜
雑誌「文藝春秋」2025年4月号あぶり名人 長角型 シーズヒーターコンロ
44,000円(税込)
雑誌「月刊Wedge」2月号かまどさん
11,000円(税込)〜
雑誌「クロワッサン」12月10日発売号ふっくらさん 黒らく
8,800円(税込)〜
東海テレビ「スイッチ！」10月25日放映エッグベーカー 小
2,750円(税込)
雑誌「60歳すぎたら買っておきたい100のもの」陶珍 おひつ碗
5,500円(税込)
NHK WORLD-JAPAN「Dining with the Chef」いぶしぎん〔特許取得商品〕
11,000円(税込)〜
テレビ朝日「じゅん散歩」8月30日放映みそ汁鍋
11,000円(税込)〜
楽しさ広がるオプションアイテム
ご愛用の土鍋に組み合わせて、土鍋料理をさらにお楽しみいただけます。
公式限定商品
長谷園 公式通販・伊賀本店・東京店 igamonoのみで販売している商品です。
呑んべえの調理道具・酒器
「いかに飯をうまく食い、いかに酒をうまく飲むか」長谷園のものづくりの発想はここから始まります。
ご家庭で気軽に燻製料理を！煙も香りも外に逃がさない構造にこだわりました。いぶしぎん
11,000円(税込)〜
おつまみを作るのにぴったりな小ぶりの土鍋アヒージョパン
4,400円(税込)
氷と一緒に季節の花やグリーンを一輪添えて、晩酌の時間をより風流にする酒器片口冷酒器 南蛮/氷入れ付
11,000円(税込)
特別な酒席を引き立てる酒器。小鉢としても使えます。プチカップ
2,750円(税込)
遠赤外線効果でジューシーに焼き上げる卓上グリルやきやきさん
13,200円(税込)〜
焙りながら・焼きながら…を楽しむ卓上グリルあぶり名人 長角型 シーズヒーターコンロ
44,000円(税込)
炭火焼を楽しむコンロ。下に水を張ることで、水蒸気が炭の火力を強化します。水コンロ
7,700円(税込)〜
高台の穴に割り箸を挿し、火にかざして味噌を焙ります。味噌焼き器 黄瀬戸
3,850円(税込)〜
クリーミーな泡が楽しめる焼〆のビアマグビアマグ
1,980円(税込)〜
水滴で卓上を濡らさないための工夫を施したカップ「粋」焼酎カップ
4,400円(税込)〜
歯の高さや間隔、穴の大きさや角度など使い勝手にこだわった自慢の逸品です。おろし名人
7,700円(税込)
長谷園からのお知らせ
夏季休業期間のお知らせ
平素は長谷園をご愛顧いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら下記の通り休業日とさせていただきます。
休業期間中は何かとご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
【伊賀本店】
2025年8月12日（火）〜2025年8月15日（金）
【東京店igamono】
2025年8月12日（火）〜2025年8月17日（日）
【長谷園 公式通販】
夏季休業前最終出荷は、2025年8月6日（水）受付分までとさせていただきます。
2025年8月7日（木）〜8月17日（日）のご注文は、8月18日（月）以降、順次発送させていただきます。
＊電話・Eメール・FAXのお問い合わせ窓口は、2025年8月9日（土）〜2025年8月17日（日）まで休業させていただきます。期間中のお問い合わせ・ご注文につきましては、8月18日（月）以降の対応とさせていただきます。
お受けできないご注文について
現在、弊社通販サイトで特定の商品に大量のご注文が入り、再販をされる事例が多発しております。
誠に勝手ながら以下のようなご注文の場合は、ご注文完了後であっても、国内外に関わらず同じ条件でキャンセルさせていただいております。予めご了承ください。
・短期間のうちに複数の注文が続く
・配送先住所に転送サービス先をご登録の注文
・ご注文者情報とクレジットカードに登録されている情報が一致しない場合
・その他、弊社が越境EC販売及び再販目的でのご購入と判断した場合
大切に作った土鍋を、ご愛用くださるお客様にきちんとお届けしたいという、弊社のポリシーを何卒ご理解賜り、お客様のご協力をお願い申し上げます。
【关于无法受理的订单】
为了保护我们的产品权益，我们注意到有许多订单似乎是为了跨境电商销售和转售。请注意，如果您的订单符合以下任一情况，即使订单已完成，我们也有可能取消您的订单：
・短时间内连续多笔订单。
・配送地址登记为转运服务目的地。
・订购者信息与信用卡登记信息不符。
・其他我们判断为跨境电商销售或转售目的的情况。
感谢您的理解与合作。
