長谷園の卓上調理
「蒸す」はこんなに便利で美味しい。
蒸し鍋
「卓上で蒸したてアツアツが食べたい！」そんな思いから生まれた蒸し鍋。土鍋の遠赤外線効果と勢いのある蒸気で食材を短時間で蒸し上げます。特に土鍋でさっと蒸した野菜は、格別の美味しさです。肉や魚は余分な脂を落とし、ヘルシーに仕上げます。「陶製すのこ」をはずせば普通の土鍋として使えます。
長谷園の定番商品
火加減いらず・吹きこぼれなし。
かまどさん
かまど炊きのような土鍋ごはんが初心者でも楽しめる、ロングセラーの直火炊飯土鍋です。肉厚成形・二重ふた構造で、火加減をしなくても吹きこぼれることなく美味しいごはんを炊くことができます。
グリルができる。色が選べる。
かまどさん プレミアム
「かまどさん」と同様に、白米も玄米も美味しく炊き上げます。さらに「かまどさんプレミアム」は “肉を焼く”などの空焚き調理もできる土鍋です。炒めたり焼いたりと、調理の幅が広がります。（予約受付中）
蓄熱力が高く、煮込み料理が得意。
みそ汁鍋
火を止めた後の余熱で料理を美味しくしてくれる「みそ汁鍋」。丸くて肉厚な土鍋がしっかり炎を受け止めて蓄熱し、食材にゆっくりじっくり熱を伝えてやさしい味に仕上げます。
人気商品
調理・機能別おすすめ土鍋
- 炊く
- 蒸す
- 煮込む
- 蒸し焼き
- 焙る・焼く
- 燻す
- 鍋料理
- 温め直し
長谷園の土鍋と暮らす・贈る
新商品
呑んべえの調理道具・酒器
「いかに飯をうまく食い、いかに酒をうまく飲むか」長谷園のものづくりの発想はここから始まります。
ご家庭で気軽に燻製料理を！煙も香りも外に逃がさない構造にこだわりました。いぶしぎん
11,000円(税込)〜
おつまみを作るのにぴったりな小ぶりの土鍋アヒージョパン
4,400円(税込)
氷と一緒に季節の花やグリーンを一輪添えて、晩酌の時間をより風流にする酒器片口冷酒器 南蛮/氷入れ付
11,000円(税込)
特別な酒席を引き立てる酒器。小鉢としても使えます。プチカップ
2,750円(税込)
遠赤外線効果でジューシーに焼き上げる卓上グリルやきやきさん
13,200円(税込)〜
焙りながら・焼きながら…を楽しむ卓上グリルあぶり名人 長角型 シーズヒーターコンロ
44,000円(税込)
炭火焼を楽しむコンロ。下に水を張ることで、水蒸気が炭の火力を強化します。水コンロ
7,700円(税込)〜
高台の穴に割り箸を挿し、火にかざして味噌を焙ります。味噌焼き器 黄瀬戸
3,850円(税込)〜
クリーミーな泡が楽しめる焼〆のビアマグビアマグ
1,980円(税込)〜
水滴で卓上を濡らさないための工夫を施したカップ「粋」焼酎カップ
4,400円(税込)〜
歯の高さや間隔、穴の大きさや角度など使い勝手にこだわった自慢の逸品です。おろし名人
7,700円(税込)
楽しさ広がるオプションアイテム
ご愛用の土鍋に組み合わせて、土鍋料理をさらにお楽しみいただけます。
公式限定商品
長谷園 公式通販・伊賀本店・東京店 igamonoのみで販売している商品です。
メディアで紹介された商品
テレビ朝日「アメトーーク年末SP」 12月30日放映おうちいろり
39,600円(税込)
テレビ朝日「アメトーーク年末SP」 12月30日放映かまどさん電気
69,800円(税込)
MBS(毎日放送)「よんチャンTV」 11月21日放映かまどさん
11,000円(税込)〜
オレンジページ Cooking PREMIUM2026 冬号キャセロールマイン
4,400円(税込)
TBSテレビ「王様のブランチ」 5月24日放映IH対応蒸し鍋
22,000円(税込)〜
TBSテレビ「王様のブランチ」 5月24日放映エッグベーカー 小
2,750円(税込)
TBSテレビ「王様のブランチ」 5月24日放映ヘルシー蒸し鍋 白
14,300円(税込)〜
雑誌「sweet」 6月号かまどさんプレミアム
16,500円(税込)〜
雑誌「SAVVY」5月号蒸し小鍋
9,350円(税込)〜
雑誌「文藝春秋」2025年4月号あぶり名人 長角型 シーズヒーターコンロ
44,000円(税込)
雑誌「月刊Wedge」2月号かまどさん
11,000円(税込)〜
雑誌「クロワッサン」12月10日発売号ふっくらさん 黒らく
8,800円(税込)〜
東海テレビ「スイッチ！」10月25日放映エッグベーカー 小
2,750円(税込)
雑誌「60歳すぎたら買っておきたい100のもの」陶珍 おひつ碗
5,500円(税込)
NHK WORLD-JAPAN「Dining with the Chef」いぶしぎん〔特許取得商品〕
11,000円(税込)〜
テレビ朝日「じゅん散歩」8月30日放映みそ汁鍋
11,000円(税込)〜
長谷園からのお知らせ
熊本地震による配送遅延について
熊本県熊本地方を震源とする地震の影響により、被災された方々、ならびにそのご家族と関係者の皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
この影響により、配達となるお荷物（ゆうパック）の引き受けの一時的な停止と、一部のお届けの遅延が生じています。お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。
詳細に関しましては、下記サイトをご確認いただけますようお願い申し上げます。
夏季休業期間のお知らせ
平素は長谷園をご愛顧いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら下記の期間を休業日とさせていただきます。
休業期間中は何かとご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
【長谷園 公式通販】
夏季休業前最終出荷は、2026年8月5日（水）受付分までとさせていただきます。
2026年8月6日（木）〜2026年8月17日（月）のご注文は、8月18日（火）以降順次発送させていただきます。
【長谷園 伊賀本店】
2026年8月12日（水）〜2026年8月16日（日）
※8月11日（火・祝）は通常営業いたします。
【長谷園 東京店 igamono】
2025年8月12日（火）〜2025年8月17日（日）
【お問い合わせ窓口】
お電話・Eメール・FAX・お問い合わせフォームの窓口は、2026年8月8日（土）〜2026年8月16日（日）まで休業させていただきます。
期間中のお問い合わせ・ご注文につきましては、8月17日（月）以降の対応とさせていただきます。
模倣品・偽サイトにご注意ください
日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。
現在、長谷製陶株式会社が販売する一部商品におきまして、インターネット販売サイトなどネット上で模倣品が掲載されていることを確認しています。
これらの模倣品について、外観や用途が似た商品であっても、弊社では品質安全性等の保証が一切できません。お客さまの安全を守るため、購入に際してはご注意いただきますようお願い申し上げます。
また、弊社の社名・写真等を盗用している偽サイトがあることも確認しております。販売元の情報をお確かめいただくなど十分に注意して、ご注文などされないようお気を付けくださいませ。
【模倣品・偽サイトの特徴】ご購入の際は、以下の点に特にご注意ください。
・極端に安価な価格設定の販売
・販売元、出品者情報に不明確な情報がある
・説明文などに不自然な日本語が使われている
・お問合せ先として電話番号の記載がない、または不自然な番号である
・記載されているメールアドレスに問い合わせしても返信がこない
また、模倣品と疑われる商品の鑑定、正規品との交換、模倣品による事故・不具合・損害ならびに、偽サイトにおける被害につきましては、弊社ではご対応いたしかねます。あらかじめご了承くださいませ。
弊社では引き続き、お客さまに安心して商品をご購入ご使用していただけますよう、関係各所と連携し法的措置を含め、模倣品・偽サイト対策に一層取り組んでまいります。
ご注文集中により発送までにお時間をいただいております
平素よりご愛顧賜り誠にありがとうございます。 現在、ご注文が大変混み合っており、発送までに3週間〜1カ月ほどお時間を頂戴しております。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、順次発送を進めてまいりますので何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます
お受けできないご注文について
現在、弊社通販サイトで特定の商品に大量のご注文が入り、再販をされる事例が多発しております。
誠に勝手ながら以下のようなご注文の場合は、ご注文完了後であっても、国内外に関わらず同じ条件でキャンセルさせていただいております。予めご了承ください。
・短期間のうちに複数の注文が続く
・配送先住所に転送サービス先をご登録の注文
・ご注文者情報とクレジットカードに登録されている情報が一致しない場合
・その他、弊社が越境EC販売及び再販目的でのご購入と判断した場合
大切に作った土鍋を、ご愛用くださるお客様にきちんとお届けしたいという、弊社のポリシーを何卒ご理解賜り、お客様のご協力をお願い申し上げます。
【关于无法受理的订单】
为了保护我们的产品权益，我们注意到有许多订单似乎是为了跨境电商销售和转售。请注意，如果您的订单符合以下任一情况，即使订单已完成，我们也有可能取消您的订单：
・短时间内连续多笔订单。
・配送地址登记为转运服务目的地。
・订购者信息与信用卡登记信息不符。
・其他我们判断为跨境电商销售或转售目的的情况。
感谢您的理解与合作。
